LE RÉSEAU DES PROFESSIONNELS
DES INDUSTRIES CÉRÉALIÈRES

MOULIN À PAROLES

Application de la spectrométrie proche et moyen infrarouge en malterie

01/12/2005
Emmanuel GRESLE
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Article complet à lire dans la revue Industrie des Céréales numéro 145, page(s) 19-23, référence 145/19.

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